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ビュッフェ特集 朝食 本町

レストラン ラ・ベデュータ 種類豊富な朝食ビュッフェを食べるならココ!

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セントレジスホテル大阪の朝食ビュッフェです

前回の続き記事になっています

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店内へ

レストラン ラ・ベデュータの方は満席だったようで

セントレジスバーの方に案内していただきました

朝食の時はバーとレストランが店内で行き来できるようになるんですね

夜のバーの雰囲気はこんな感じでしたよ

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朝食ではバーカウンターに料理がずらり

バー側のお料理はほんの一部で、メインはレストランの方です

少し遠いため行き来に時間がかかります

 

席に案内していただくと軽い説明がありました

始めに卵料理を1人1皿オーダーできます

卵料理以外にもいろいろありますよ

 

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ビュッフェスタートです

ビュッフェは、焼き魚や温泉卵、卵焼き、煮物、ご飯、お味噌汁などの和食

ハム、ソーセージ、チーズ(ブルーチーズ、カマンベールチーズ+1)スモークサーモン

スクランブルエッグ、キノコのアヒージョ?パンプキンプディングなどの洋食

生野菜、ヨーグルト、シリアル、フレッシュジュース、カットフルーツ

パンは10種類近くありました

どれもとっても美味しいです

特にパンがビュッフェとは思えないクオリティの高さで驚きました

卵料理がご到着

料理と同時にポットに入った紅茶とコーヒーが運ばれてきました。

ビュッフェなのにこっています

トリュフとアボカドのエッグベネディクト

トリュフは湿っていたので冷凍でしょうか?

香りもあまりないのでサマートリュフかなと思いました

しかし厚くスライスされているため見た目のインパクトと

朝食からトリュフがいただけることで驚きでした

トロッとした卵とねっとりのアボカド、濃厚なソースが

サクッとしたパンとよく絡んで朝から幸せです

 

ステーキ

こじんまりとしていますがしっかりと弾力のあるステーキです

食べ応えもあり朝食からステーキとは豪華です

 

キッチンはオープンキッチンのスタイルなのでどんどん料理ができていくところを

まじかで見ることができます

大変満足のいく朝食で朝から幸せな時間を過ごすことができました

 

ごちそうさまでした。

レストラン ラ・ベデュータの食べログの予約はこちら!

ラ ベデュータイタリアン / 本町駅堺筋本町駅淀屋橋駅

昼総合点★★★★ 4.0

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