創作割烹料理のお店「神楽」さん。
種類豊富な創作メニューの数々に迷うこと間違いなし。
清潔感ある和な雰囲気の店内は広く落ち着きがあります。
この日は全てカップルのお客様で満席。
心斎橋という立地からか同伴する人向けの印象です。
最近では珍しい店内喫煙可なお店ですよ。
今日は「神楽」で和食ディナー♪
創作和食のお店「神楽」さん。
店構えは高級な雰囲気が漂います。
期待が上がりますね♪
今日は車でしたので近くのコインパーキングに。
すぐ近くが空いていたのでラッキーでした。
おすすめメニューは...
どれも美味しそうですね♪
ワクワクしながらのれんをくぐると...
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さっそく店内へ
のれんをくぐると...細い通路が！
いきなりお店ではないのですね。
まだ店内が見えないので期待値上げながら進むと...
入ってすぐのところに生け簀と水槽が！
新鮮な魚介類が食べられそうです♪
確かにホームページにも「鮮魚がおすすめ」と書いてありましたね。
お魚たちを横目に店内へ。
入ってすぐ、大きなカウンターがありました。
板前さんとお客さんが楽しそうに談笑しています。
カウンター席もいいかもしれませんね♪
明るく清潔感がある「和」の雰囲気。
スポットライトの間接照明が雰囲気をさらに良くしています。
明るすぎず暗すぎず。心地いい店内です。
「神楽」の席は？
カウンター、テーブル、掘りごたつの個室、の3種類。
どの席も広いのでゆったりとくつろげます。
おすすめは個室でしょうか。
私たちはタバコを吸わないので、店内に漂うタバコと香水の臭いが気になりました。
次は早めに個室で予約しようと思います。
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「神楽」のメニューは？
料理もドリンクも種類豊富で目移りすること間違い無いですよ。
日本酒はもちろんですが、ワインがあるのは嬉しいですね♪
料理メニュー
ドリンクメニュー
お待ちかねのがご到着です
今回はせっかくなので1番高い「神楽コース」にしました！
10品！どんなお料理が出てくるかワクワク。
店内の雰囲気もよく料理が楽しみです♪
神楽コース 9000円
ドリンクと付き出しの「牛乳豆腐」を食べながら待つこと数分...
付き出し「牛乳豆腐」
牛乳豆腐？！なんだろう？っと思いながら一口。
もっちり滑らかでほのかに甘い！
これはとっても美味しいですね♪
これはもっと食べたくなりました◎
名物「塩ピーマン」
ここのお店の名物「塩ピーマン」
こちらも聞き慣れないはフレーズ。
ピーマンが名物？と思っていましたが、納得の見た目。
手がこんでいます。
ピーマンの苦い白い部分は丁寧に処理されていて、とっても薄くて細い。
味は、ピーマンの苦味を残しつつ青臭さはありません。
あっさりとした塩味でこれもパクパク食べちゃいました◯
前菜「うみぶどうと鮎の山椒煮」
プチプチなうみぶどうと柑橘類の爽やかさがよく合います！
鮎は中までしっかり味しみじみ。
骨まで柔らかく身はふっくら。
山椒の爽やかさと甘辛さがいいですね♪
下の方潰れていたから美味しいのは半分くらいかな。
ちょっと残念。
美味しかったのでもっと食べたかったです△
吸い物「はまぐりのお吸い物」
蓋を開けた瞬間、お酒とミツバのいい香り♪
はまぐりの酒蒸しの香りです。
食べなくても美味しいと伝わってきますよ。
はまぐりの身は大ぶりでプリップリ。
一口で食べるのが勿体無い...◎
お造り「お造り盛り合わせ」
大ぶりに切られた新鮮なお刺身。
説明がなかったのでおそらくですが、
鱧の梅肉和え、タコ、はまち？マグロ赤み、中トロ？かな。
どれも間違いない美味しさです◎
付け合わせのわかめも生わかめで大ぶり。
付け合わせにも手を抜いていない感じがとても好きです♪
大根のツマもシャキシャキ瑞々しいです。
すだちをかけて全部いただきました☆
牛肉料理「ロースステーキ」
お肉はみるからに脂が乗っていて美味しそう。
これまた食べなくても伝わる美味しそうさ。
粗塩とわさび、粒マスタードのソース？
どれで食べてもとっても美味しい◎
個人的にはやっぱりお塩ですね。
店員さんに聞いたところ「熊本県さんの和牛」だそうです。
お肉は筋なく程よい歯応え。
脂が乗っていてすぐに口から無くなっちゃいます。
周りはカリッと中はレア。
焼き加減も最高ですよ♪
一品「冷やし茶碗蒸し」
トロッとした出汁の餡がかかった茶碗蒸し。
うなぎ、イクラ、木の芽がのっていて、
見た目がとっても鮮やかで綺麗です♪
卵の黄色がとっても濃いですね。
卵は滑らかで「す」は全く入っていません。
イクラのプチプチっとした食感がアクセントでいいですね。
鰻ももちろん美味しいです◎
木の芽の香りもアクセントになってよかったです。
揚げ物「天ぷら3種」
エビ、ハモ、ししとうの天ぷら3種盛り。
サラサラタイプのお塩でいただきます。
サックサクでどれも美味しい◎
エビは特に大ぶりで食べ応えありますよ。
んーん...。
御飯物「十割蕎麦」
細いのにしっかりとした歯応え、ツルッとした喉越し、最高です◎
食後にはちょうどいい量と食べやすいさ。
ご飯ものは、やっぱり炊き込みご飯かな？
と思っていたところ、運ばれてきたのは「十割蕎麦」！夏らしくてよかったです♪
甘味「クリームチーズのムース」
甘さ程よく食後のデザートとしてとっても美味しい◎
さっぱりしているけど少しねっとり。
苦いグレープフルーツと甘い缶詰パイナップルがフレッシュさと食感のアクセントになってもっと食べたくなりました♪
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外観、営業時間、アクセス方法は？
営業時間
ランチ なし
ディナー 17時00分～23時00分（L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）
定休日 日曜日
アクセス
大阪市営地下鉄各線心斎橋駅 徒歩5分
大阪市営地下鉄各線長堀橋駅 徒歩3分
長堀橋駅から203m
住所
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-3 マンション馬やど 1F
各サイトの評価は？
店内は清潔感がありおしゃれな空間です。
女子ウケ間違いなしですよ☆
お料理はどれも美味しく、また食べたいものが何品もありました♪
コースなのでバランスよく少しずつ味わえたのでよかったです◎
ちょこちょこ気になることが。
この日料理は半分くらいが逆さまに出てきました。
料理の説明もなく...
聞いたら教えてくれるんですけどね。
安い居酒屋さんではないので少し残念に感じました。
ごちそうさまでした。
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