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肉バルワイズベリー 優しいシェフと柔らかいお肉のお店はココ!

黒毛和牛ステーキとオーガニックワインのお店「肉バルワイズベリー 南船場店」さん。

ランチタイムでは「黒毛和牛ビーフカレーが食べ放題!

カレーも、自家製塩麹に付け込んだお肉も美味しかったです。

コチラのお店は、2018年11月27日にオープンしたばかりの若いお店。

ニコニコ優しい男性が2人で切り盛りしています。

気さくに話しかけてくださるアットホームなお店です。

今日のランチはお肉♪

本町駅近くの「肉バルワイズベリー」さん。

黒を基調としたガラス張りの外観です。

昼間は外からは店内は良く見えませんが、店内からは外が見えました。

メニューが出ていますよ。

肉バルワイズベリー」さんのお料理には自家製塩麹が使われています。

お肉系は塩麹でマリネし、臭みをとり柔らかく仕上げているようです。

オーガニックワインがグラス380円でいただけるのはコスパ良いですね。

人気「和牛の卵かけご飯880円」も美味しそうです。

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さっそく店内へ

12時少し前の店内は先客が2組。

テーブル席3つとカウンター席です。

店内はオシャレで落ち着いた雰囲気。

とてもアットホームな感じがしますよ。

2018年11月27日にオープンしたばかりの若いお店で

男性2人で切り盛りしているようです。

お二人とも気さくに話しかけてくださいました。

カウンター席おすすめですよ。

ランチタイムは、ステーキとハンバーグ、チャーシューエッグ1000円と

鳥の唐揚げ800円です。

どのメニューにもコンソメスープと付け合わせのキャベツが付いてきて、

ご飯と黒毛和牛のビーフカレー食べ放題です

素晴らしいサービスです。お腹いっぱい食べられて嬉しいですね。

営業変更のお知らせ。

6月15日から土曜日・日曜日・祝日のランチタイムがお休みになるようです。

お待ちかねのお料理がご到着です

「ハンバーグ5~6分お時間いただきますのでお先にカレーをどうぞ」とシェフ。

では、お先にカレーを頂きます。

コンソメスープと一緒に。

コンソメスープはあっさりとしていて温まります。

大きなクルトンが2つ浮いていました。

ランチを注文すると黒毛和牛のビーフカレーとご飯が食べ放題!

カレーはさらさら系で具は入っていませんが、うま味が詰まっています。

誰もが美味しいと思える味のカレーですね。

「美味しい」と言って食べているとシェフが「食べ放題だからって手は抜いてないよ」と。

本当に美味しいカレーです。

お店の「カレーおかわり最高記録は女の子の6杯」だそうですよ。

シェフに、にこにこと「挑戦してね~」と言われましたがさすがに2杯が限界でした。

 

ステーキは3分ほどで、

ハンバーグは5分で運ばれてきました。

チャックアイロールステーキ 1000円

自家製塩麹でマリネした赤身肉は臭みが驚くほど感じません。

低温で調理されたお肉は赤くきれいな色です。

程よい弾力はありつつ、柔らかいお肉は噛むごとに旨味が出てきます。

さっぱりとしたお肉と和風ステーキソースとの相性抜群です。

塩麹ハンバーグ 1000円

自家製塩麹入りのハンバーグはジューシー。

噛めば噛むほど美味しい脂がにじみ出ます。

外はこんがり、中はふっくらのハンバーグですよ。

臭みもなく美味しくいただけました。

 

「美味しいね」と話しているとシェフがサービスしてくださいました。

バジルであえたパスタ。ありがとうございます。

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営業時間、外観、アクセス方法は?

営業時間

ランチ  11:30~15:00(L.O.14:30) 【6月15日~土日祝ランチタイムお休み】

ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)

定休日 火曜日

外観は黒で統一されたガラス張りのお店です。

本町駅から徒歩10分,心斎橋駅から徒歩7分,四ツ橋駅から徒歩6分

地図は以下の通りです。

各サイトの評価は?

女性客
オーガニックワインがお手頃価格で飲めました。お料理もいくつか頼みましたがどれも美味しかったです。
男性客
楽しいシェフとボリューム満点リーズナブルな料理がいただけるお店です。

ごちそうさまでした。

グーグルでは、☆4.6(5件中)

食べログでは、☆3.11(6件中)  をマーク

肉バルワイズベリー食べログはこちら

肉バルワイズベリー 南船場店焼肉 / 四ツ橋駅西大橋駅心斎橋駅

昼総合点★★★★ 4.0

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