本日はホテルのレストラン「フレンチビストロ ル ドール」さんでコース料理を頂きます
天井は高く、広々と開放感があります
通常ですと「ワインの飲み放題付き4品コース 10,557円」なのですが
一休から予約をすると52%offの 4,980円になります
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居酒屋さんで飲み放題＋お料理を注文するより安いのでおすすめです
この日は平日だったためか席が数席空いていました
飛び込みでも対応していただけそうです
しかし予約なしですと通常料金になってしますので注意が必要ですね
始めはスパークリングワインで乾杯♪
コース料理は前菜5種類、スープ2種類、メインは魚3種類or肉5種類、
デザート5種類orチーズを選ぶことができます
たくさんありすぎて迷ってしまいます
追加料金が必要なメニューもあるので注意が必要です
始めはスパークリングワインが注がれます
少なくなるとすぐつぎ足していただけます
コーススタート
アミューズ（ちょっとした突き出し）
サクサクッとした生地の上に玉葱とアンチョビのペーストがのっています
玉葱は甘く少し酸味があり良いバランスです
下にはホワイトペッパー、ブラックペッパー、ピンクペッパーが
敷き詰められていて見た目も鮮やかです
オードブル（前菜）
パテドカンパーニュ鴨と豚とフォアグラのマリアージュほろ苦いサラダ（＋900円）
ねっとり、しっとりとしていて
フォアグラが溶けた時の香りがとてもいいです
付け合わせのほろ苦いサラダがさっぱりとさせてくれます
しっかりとボリューム、食べ応えがあるので
フレンチマスタード、粒マスタードをつけると風味が変わり
パクパクと食べれてしまします
鯵とエスカペッシュキャロットラぺ
南蛮漬けです
鯵は骨がなく良く漬かっています
コリコリとほのかに甘い人参が良いアクセントになっています
パン2種と白ワイン
グラスが1つ増え白ワインをそそいでいただけます
パンは細長いバケットと丸いクルミのパンです
バターは有塩バターとアオサのバターです
アオサがとてもいい香りで美味しいですよ
バケットはクラスとがとても硬くバリバリザクザクとしていて
両手で折りながら食べる感じです
クルミのパンは柔らかく口いっぱいにクルミの香ばしさが広がります
お肉料理のソースとも相性が良かったです
スープ
ヴィシソワーズコンソメゼリーを浮かべて
ジャガイモの冷静スープ
とてもなめらかでクリーミーです
シブレットの香りもいいです
下には濃いとろんとしたコンソメジュレが入っていて
一緒に食べると違うスープを飲んでいるかのように味が変わります
上に浮いている大きめのクルトンはバターがしみ込んでいて
後味ほんのり甘くザクッと食べ応えがあります
オニオングラタンスープ（＋400円）
玉葱がたっぷりと入っているので食べるスープです
じっくり火を通しているようでとっても甘くなっています
しかし後味ほろ苦いのでバランスがいいです
赤ワインとメインは肉料理を選択
グラスが新たに1つ置かれ赤ワインを注いでいただけます
リブアイステーキフレンチフライと野菜カフェドパリバター（＋1700円）
ステーキはしっとりとしていて筋はなく
歯ごたえ、弾力はしっかりとしているのに硬くはありません
ニンニク、バーブ、ローズマリーのソースがとても美味しいです
付け合わせの野菜は塩加減がちょうどよく素材の甘さが引き立ちます
牛フェレ肉とフォアグラのロッシーニトリュフマッシュポテトと季節野菜（＋2000）
牛フィレは歯ごたえはしっかりとしているのに柔らかく
中はピンク色です
トリュフとフォアグラはトロッとしていていい香りです
ワインは声をかけなくても少なくなるとつぎ足して頂けるので
常に3種類飲むことができます
ついつい飲みすぎてしまいますよ
サプライズケーキ
一休予約時にご利用シーン記入欄があったので誕生日と入れておきました
するとサプライズでベリーのムースを頂けました
バースデーサービスだそうです
知らなかったのでびっくりしましたがとてもうれしかったです
ムースはピンクと白の二層仕立てふわふわです
ベリーの酸味とムースの甘み、アングレーズソースがよく合っていて美味しかったです
デザートに入る前にテーブルの上が綺麗にされます
グラスも下げられてしまうので気を付けてくださいね
チーズ＆デザート
コーヒーまたは紅茶を選べます
チーズ５種盛り（＋1200円）
ミモレット、ブルーチーズ、カマンベールチーズ、カビ系、ウォッシュ系＋はちみつです
フォンダンショコラアングレーズソース（＋500円）
ほろ苦いとろっとしたショコラと甘酸っぱいベリーが
いい相性です
中から暖かい濃厚でほろ苦いビターなチョコレート
が流れ出てきます。さくさくとろとろで甘すぎないので
食後のデザートにもちょうどいいです
まとめ
一人約5000円の飲み放題付きコースでしたが
追加料金のかかるメニューの方が食べたくなってしまい
2人で17,909円になってしましました
しかし、お料理はどれも美味しく、スタッフの方の接客は気持ちよく
お店全体の雰囲気もよかったです
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外観、アクセス方法は？
本町駅から徒歩5分です
ホテルの外観です
レストラン入り口です
地図は以下の通りです
各サイトの評価は？
接客も素晴らしく気持ちが良かったです。お値段が張るわけでもないのでお得に高級な気分が味わえます
ごちそうさまでした。
グーグルでは、☆3.9（49件中）
食べログでは、☆3.06（31件中）をマーク
フレンチビストロ ル ドール （フレンチ / 本町駅、堺筋本町駅、淀屋橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.3
番外編ホテルのお部屋紹介
こちらのお部屋は
前日9時までに一休で宿泊予約、オンライン決済をすると
部屋、スパークリングワイン、朝食こみで
67,068円が57,018円になりますよ
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部屋タイプは「グランドデラックススイートキング（ダブル）」
お部屋は広々としていてゆったりくつろげます
スパークリングワインのペリエ.ジュエフルボトルも付いてきます
（宿泊料金込み）
ウェルカムデザートもありました
コーヒーマシーンもあるので入れたてのコーヒーも飲めます
シャワールーム、浴槽、トイレはきれいでおしゃれです
夜景はこんな感じです
サービスが行き届いていて心地よく過ごせました