黒毛和牛ステーキとオーガニックワインのお店「肉バルワイズベリー 南船場店」さん。
ランチタイムでは「黒毛和牛ビーフカレーが食べ放題！」
カレーも、自家製塩麹に付け込んだお肉も美味しかったです。
コチラのお店は、2018年11月27日にオープンしたばかりの若いお店。
ニコニコ優しい男性が2人で切り盛りしています。
気さくに話しかけてくださるアットホームなお店です。
今日のランチはお肉♪
本町駅近くの「肉バルワイズベリー」さん。
黒を基調としたガラス張りの外観です。
昼間は外からは店内は良く見えませんが、店内からは外が見えました。
メニューが出ていますよ。
「肉バルワイズベリー」さんのお料理には自家製塩麹が使われています。
お肉系は塩麹でマリネし、臭みをとり柔らかく仕上げているようです。
オーガニックワインがグラス380円でいただけるのはコスパ良いですね。
人気「和牛の卵かけご飯880円」も美味しそうです。
さっそく店内へ
12時少し前の店内は先客が2組。
テーブル席3つとカウンター席です。
店内はオシャレで落ち着いた雰囲気。
とてもアットホームな感じがしますよ。
2018年11月27日にオープンしたばかりの若いお店で
男性2人で切り盛りしているようです。
お二人とも気さくに話しかけてくださいました。
カウンター席おすすめですよ。
ランチタイムは、ステーキとハンバーグ、チャーシューエッグ1000円と
鳥の唐揚げ800円です。
どのメニューにもコンソメスープと付け合わせのキャベツが付いてきて、
ご飯と黒毛和牛のビーフカレー食べ放題です。
素晴らしいサービスです。お腹いっぱい食べられて嬉しいですね。
営業変更のお知らせ。
6月15日から土曜日・日曜日・祝日のランチタイムがお休みになるようです。
お待ちかねのお料理がご到着です
「ハンバーグ5～6分お時間いただきますのでお先にカレーをどうぞ」とシェフ。
では、お先にカレーを頂きます。
コンソメスープと一緒に。
コンソメスープはあっさりとしていて温まります。
大きなクルトンが2つ浮いていました。
ランチを注文すると黒毛和牛のビーフカレーとご飯が食べ放題！
カレーはさらさら系で具は入っていませんが、うま味が詰まっています。
誰もが美味しいと思える味のカレーですね。
「美味しい」と言って食べているとシェフが「食べ放題だからって手は抜いてないよ」と。
本当に美味しいカレーです。
お店の「カレーおかわり最高記録は女の子の6杯」だそうですよ。
シェフに、にこにこと「挑戦してね～」と言われましたがさすがに2杯が限界でした。
ステーキは3分ほどで、
ハンバーグは5分で運ばれてきました。
チャックアイロールステーキ 1000円
自家製塩麹でマリネした赤身肉は臭みが驚くほど感じません。
低温で調理されたお肉は赤くきれいな色です。
程よい弾力はありつつ、柔らかいお肉は噛むごとに旨味が出てきます。
さっぱりとしたお肉と和風ステーキソースとの相性抜群です。
塩麹ハンバーグ 1000円
自家製塩麹入りのハンバーグはジューシー。
噛めば噛むほど美味しい脂がにじみ出ます。
外はこんがり、中はふっくらのハンバーグですよ。
臭みもなく美味しくいただけました。
「美味しいね」と話しているとシェフがサービスしてくださいました。
バジルであえたパスタ。ありがとうございます。
営業時間、外観、アクセス方法は？
営業時間
ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30) 【6月15日～土日祝ランチタイムお休み】
ディナー 17:00～23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜日
外観は黒で統一されたガラス張りのお店です。
本町駅から徒歩10分,心斎橋駅から徒歩7分,四ツ橋駅から徒歩6分
地図は以下の通りです。
各サイトの評価は？
ごちそうさまでした。
グーグルでは、☆4.6（５件中）
食べログでは、☆3.11（6件中） をマーク
肉バルワイズベリー 南船場店 （焼肉 / 四ツ橋駅、西大橋駅、心斎橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0