本町駅近くのオーガニックカフェ「菜chure」さん。
お水、お米、お野菜、仕入先、レシピ、化学調味料無添加、非遺伝子組み換えにまでこだわったカフェです。
素材の味を引き立たせた味付けは、優しく、噛めば噛むほど味が出てきます。
店内は広くナチュラルにシンプルです。
野菜中心で重たさは一切ないので疲れて日こそどうですか？
今日はカフェランチ♪
本日は前々から気になっていたオーガニックカフェ「菜chure」さん。
寝不足のため軽くて優しいランチを探していきつきました。
メニューは週替わりランチと、月替わりランチの2種類です。
他にはセットドリンクとお持ち帰りお弁当1100円があります。
さっそく店内へ
店内は広くナチュラルかつシンプルです。
通りに面している入り口あたりは一面ガラス張りなので
柔らかい光が入り店内を明るくしています。
お一人様席や、2人用テーブル席、大人数用テーブル席など、席数もたくさんあります。
卓上には梅干しが置いてあります。
甘くないけどすっぱすぎない、ご飯が良く進む梅干しです。
このお店の説明が詳しく乗ったパンフレット。
お水、お米、お野菜、仕入先、レシピ、化学調味料無添加、非遺伝子組み換えにまでこだわっています。
お水を通すホースにまでこだわっていますよ。
「家庭料理」をイメージしているようです。
「本日のお品書き」に記載されているメニューは
春雨サラダやほうれん草の豚肉巻きですが
実際のメニューにはありません。
先週の献立だったのでしょうか。
お水は常温で体に優しいです。
疲れた体をいたわるためにも定期的に足を運びたいお店ですね。
お待ちかねのお料理がご到着です
６～７分で運ばれてきました。
さすがにパンフレットをすべて読む時間はありませんでした。
週替わりランチ 1200円
チキンのレモンバター
むっちっといい火加減でほのかに香るバターとレモンがいいです。
アジのソテー紅生姜おろし
サクッとしていて、この中では一番濃いめの味付け。
ピンクとシロで見た目鮮やかスッキリです。
豆腐ステーキ焼きのり餡
あげ出汁豆腐みたいな感じ。
のり餡は珍しく、風味がいいです。
ポテトサラダ
調味料の味はほとんどせず、素材味のポテトサラダ。
精進出汁びたし
良く出汁がしみ込んでいます。
玄米ご飯・お味噌汁
ゴボウと人参のお味噌汁。椎茸？キノコの香りがとてもします。
ヨーグルト
ゴマの香りがする何かがかかっていました。
「まごわやさしい」（豆、ゴマ、海藻、野菜、魚、キノコ、芋）
がすべて入った献立です。
月替わりランチ 1000円
一汁一飯ランチ
豆腐しんじょと筍の精進スープ
器の真ん中には大きな豆腐しんじょ。
人参、ヤングコーン、ゴボウ、椎茸などなど野菜がどろどろと入った
食べるスープです。
キノコの出汁がきいています。
営業時間、外観、アクセス方法は？
営業時間 カフェ
［月~金］11：30~15：00（LO 14：00）
［土］11：30~17：00（LO 16：00）
定休日 日曜日
外観から緑がいっぱいのナチュラルな雰囲気です。
本町駅から徒歩８分,心斎橋駅から徒歩８分
地図は以下の通りです。
各サイトの評価は？
ごちそうさまでした。
グーグルでは、☆4.6（19件中）
食べログでは、☆3.09（7件中） をマーク
昼総合点★★★☆☆ 3.5